Храна утиче на мозак
Научници из Калифорнијског универзитета у Лос Анђелесу су први пут доказали да пробиотици, који доспевају у црева са храном, утичу на рад мозга код људи. Раније је утврђено да мозак регуларно шаље сигнале цревима, али да црева „одговарају“ – то је новост. Тачан механизам је још увек непознаница, али научници сматрају да цревне бактерије шаљу мозгу сигнале који се временом могу мењати у зависности од дијете. Вероватно, да се пробиотичка терапија може користити у лечењу неких болести мозга.
